Lunchmenu: Vr–Zo
Lunchmenu’s, Spaanse klassiekers en onze volledige tapaskaart.
Lunch Experiences
Samengestelde Spaanse lunchmenu’s om samen van te genieten.
- La HuertaPan con Tomate met keuze uit Ensalada de Ventresca of Ensaladilla de Pollo Asado.€ 19,95
- El MediodíaMini Salmorejo met keuze uit Bocadillo de Jamón of Bocadillo de Queso.€ 18,95
- El FogónHuevos Rotos, keuze uit Pollo al Ajillo of Pork Ribs, gevolgd door Crema Catalana.€ 29,95
- La MesaPan con Tomate, Patatas Bravas, Croquetas, Gambas al Ajillo, Paella del Senoret en Basque Cheesecake. Minimaal 2 personen.€ 34,95
Bocadillos
Spaanse broodjes met smaakvolle vullingen, perfect voor een lekkere lunch.
- Bocadillo de JamónEen klassiek Spaans bocadillo op rustiek brood, royaal belegd met hoogwaardige gerijpte jamón, romige mascarpone en een smeuïge zwarte truffelcrème.€ 12,00
- Bocadillo de QuesosEen klassiek Spaans bocadillo op rustiek brood, rijk belegd met een selectie van Spaanse kazen en afgewerkt met een vleugje pittige honing.€ 11,00
Tapas
Spaanse broden, perfect om te delen of mee te beginnen.
- Pan met alioliGeroosterd coca brood met huisgemaakte aioli€ 6,00
- Pan de Coca met TomaatGeroosterd coca brood met tomaat, extra vierge olijfolie en gerookt zout€ 8,00
Fris & Licht
Frisse, lichte gerechten vol mediterrane smaken.
- SalamorejoSalmorejo in Cordobese stijl geserveerd met gedroogde ham€ 16,50
- Ensalada de VentrescaFrisse salade met tonijnbuik uit de Cantabrische Zee en een eenvoudige maar smaakvolle citroendressing€ 15,00
- Pimientos AsadosLangzaam geroosterde paprika’s met een frisse roomtoets€ 11,00
- AguacateRoasted avocado with fresh dill cream and cheese€ 12,50
- Ensaladilla de PolloTraditional potato salad with roast chicken and capers€ 14,00
Paella
Spaanse rijstgerechten om samen te delen en te genieten.
- Paella del SeñorétZeevruchtenpaella met langzaam gegaarde sofrito€ 26,50
- Paella van de weekEen wekelijkse paella geïnspireerd op de regionale smaken van Spanje.€ 26,50
Spaanse favorieten
Spaanse klassiekers die heerlijk zijn om te delen.
- Rotos huevosKnapperige frietjes met daarop een sunny side-up ei en Jamón Serrano.€ 16,50
- Tortita de Camarón (2u)Krokante garnalenbeignets in Cádiz-stijl op smaak gebracht met knoflook en peterselie€ 8,50
- CroquetasKeuze uit verschillende kroketten: Blauwe kaas en spinazie / Ham / Kabeljauw Gemengd +2.00€ 10,00
- BraadpasteitjesPatatas bravas met Sol y Luna’s Canarische mojo€ 8,50
- Spaanse tortillaTraditionele Spaanse omelet gemaakt met laagjes aardappel en ui€ 11,50
- AlbóndigasGehaktballetjes in traditionele Spaanse rode wijnsaus€ 13,00
- Gambas al AjilloGarnalen in knoflookolie geserveerd in een traditioneel aardewerken schaaltje€ 11,00
Dagschotels
Onze specialiteiten, vol authentieke Spaanse smaken.
- Pork RibsMalse spareribs met ratafia-glaze€ 14,00
- Pulpo con SobrasadaOctopus met sobrasada en geroosterde knoflookcrème€ 27,50
- Pollo al AjilloKip met knoflook, aromatische kruiden en witte wijn€ 12,00
- Pulpo a FeiraOctopus op Galicische wijze met paprika€ 23,50
Desserts
Spaanse zoetigheden om de maaltijd mee af te sluiten.
- Tarta de QuesoCheesecake in Baskische stijl, met een romige kern en een licht gekaramelliseerde bovenkant.€ 12,50
- Tarta de SantiagoAmandel taart geserveerd met zoete sinaasappelmarmelade€ 10,50