Tapas Menu

Pan de coca tostado servido con alioli casero

Pan de coca tostado, pintado con tomate, aceite de oliva virgen extra y sal ahumada

Croquetas a elegir: Queso azul y espinacas / Jamón / Bacalao Mixto +1.00

Con nuestro mojo picantón canario al estilo Sol y Luna

Mix de aceitunas con aliño mediterráneo de la casa

Anchoa del Cantábrico con aceite de oliva virgen extra

Una salsa tradicional de la región de Cataluña, Tarragona. Perfecta para los vegetales

Pimientos asados y pelados en casa en su propio jugo, con un toque refrescante

Las albóndigas de la abuela, una salsa a base de verduras, vino tinto y caldo de carne

Cocina castellana pura con ajo, hierbas aromáticas y vino blanco

Al más puro estilo Andaluz, pero con nuestro toque

Tapa madrileña, hecha al momento directamente en su cazuelita de barro

Alcachofas de Navarra salteadas con aceite aromatizado y velo de jamón

Provenientes de la dehesa salmantina

Patata y pulpo cocidos, terminados con aceite y pimentón de la Vera

Bistec entreverado, tierno y jugoso - 300 gramos

Sofrito a fuego lento y fumet a base de crustáceos

Guiso de pollo tradicional con almendras valencianas

Tarta de queso casera y cremosa con caramelo salado

Flan con sabor a cítricos y canela con una cobertura de azúcar caramelizado